Carta Vini - Acqua e Farina di Rosario Giannattasio

Champagne

Moet & Chandon -Réserve Impériale AOC
Pinot Munier, Pinot Noir, Chardonnay
Epérnay (FRANCIA) Prezzo: 120€

Fredédéric Levin - Carte Des Etoiles Premier Cru
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Trois Puits (FRANCIA) Prezzo: 100€

Colette e Gaston - MN° 90
Pinot Meunier, Chardonnay
Monthelon (FRANCIA) Prezzo: 80€

Colette e Gaston - CH° 60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Monthelon (FRANCIA) Prezzo: 75€

Pierre Leboeuf - Boeuf Noir Premier Cru
Pinot Noir S.A.
Saint-Vincent AY (FRANCIA) Prezzo: 110€

Pierre Leboeuf - Brut Grand Cru
Pinot Noir S.A.
Saint-Vincent AY (FRANCIA) Prezzo: 80€

Lepreux - Penet - Secret De Bulles Grand Cru
2/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay
Montagne de Reims (FRANCIA) Prezzo: 80€

Lepreux - Penet - 5A Brut Grand Cru
Chardonnay, Pinot Noir (2010-2015)
Montagne de Reims (FRANCIA) Prezzo: 150€

Pascal Henin - Plumecuq Blanc De Blancs Grand Cru
Chardonnay 2012
Chouilly (FRANCIA) Prezzo: 160€

Pierson Cuvelier - Millésime Grand Cru
Pinot Noir 2019
Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 90€

Pierson Cuvelier - Brut Rosé Nature Premier Cru
Pinot Noir S.A.
Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 50€

Pierson Cuvelier - Brut Nature Grand Cru
Pinot Noir S.A.
Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 70€

BOLLE IN CANTINA
(le bolle – sparkling wines)

Spumanti

Boscodivino - B3 2021
Pinot nero, Chardonnay, Vespaiola
Breganze (VI) Prezzo: 45€

Dalle Ore - Calesio Brut Millesimato
Durella 2023
Trissino (VI) Prezzo: 25€

Tarcisio Rigoni - Bianco brut
Manzoni bianco 2020
Val Liona (VI) Prezzo: 30€

Meggiolaro - 132 Lune
Durella 2013 (132 Mesi sui Lieviti)
Roncà (VR) Prezzo: 55€

Pezzalunga Vigneti - L'Età Verde IGT
Chardonnay, Pinot Nero S.A.
Brendola (VI) Prezzo: 45 €

Casa Caterina - Cuvée 36 Nature Sans Année Brut
2015 Chardonnay
Parmezzana Calzana (BS) Prezzo: 60€

Casa Caterina - Cuvèe 36 Rosè Brut
2015 Pinot Noir, Pinot Meunier
Parmezzana Calzana (BS) Prezzo: 70€

Pierre Frick - Cremant D' Alsace 2020
Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois
Alsazia (FRANCIA) Prezzo: 60€

Maison Lou Dumont - Cremant Rosé
Pinot Noir
Borgogna (Francia) Prezzo: 70€

Vincent Fleith - Cremant D' Alsace 2022
Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling
Alsazia (FRANCIA) Prezzo: 45€

La Taille Aux Loups - Brut Tradition
Chenin Blanc
Valle della Loira (FRANCIA) Prezzo: 45€

I rifermentati (sui lieviti)

Indomiti - Opplà IGT 2023
Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon
Arcugnano (VI) Prezzo: 30€

Meggiolaro - Sofì
Pinot nero 2023
Roncà (VR) Prezzo: 28€

Meggiolaro - Sotocà
Durella, Garganega 2023
Roncà (VR) Prezzo: 25€

Menti - Roncai
Garganega 2022
Gambellara (VI) Prezzo: 30€

Sebastian Van de Sype - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
2020
Modena Prezzo: 35€

SI VA IN BIANCO (i bianchi – white wines)

TRENTINO ALTO ADIGE

Passocroce - Lagrein DOC
Lagrein 2020
Val Di Cembra (TN) Prezzo: 40€

Daniel Sigmund - Riesling IGT
Riesling 2022
Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 45€

Daniel Sigmund - Silvaner IGT
Silvaner 2022
Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 40€

Daniel Sigmund - Portugieser IGT
Blauer Portugieser 2022
Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 70€

Campania

Cantina Del Barone - Paòne 2022
Fiano
Irpinia (AV) Prezzo: 25€

Cantina Dell'Angelo - Miniere
Greco di Tufo 2019
Irpinia (AV) Prezzo: 30€

Cantina Del Barone - Particella 928 2022
Fiano Parcellare
Irpinia (AV) Prezzo: 35€

Cantine dell'Angelo - Coda di Volpe Del Nonno
Coda di Volpe 2023
Irpinia (AV) Prezzo: 28€

Lacryma Christi - Vesuvio Bianco DOC
Coda di Volpe, Falanghina 2024
Villa Dora (NA) Prezzo: 25€

Lacryma Christi - Vesuvio Bianco DOC
Coda di Volpe, Falanghina 2019
Villa Dora (NA) Prezzo: 45€

Toscana

Casa Lucii - Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vernaccia 2024
San Gimignano (SI) Prezzo: 35€

ABRUZZO

Ausonia - Apollo Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2023
Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - Machaon DOC
Pecorino 2022
Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - San Pietro Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2021
Nocelle (TE) Prezzo: 45€

Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2022
Abruzzo Prezzo: 90€

Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2015
Abruzzo Prezzo: 280€

Piemonte

Réva - Langhe Bianco Grey DOC 2023
Souvignon Blanc, Souvignon Gris
Monteforte D'alba (CN) Prezzo: 45€

Lazio

Petrucca e Vela - Passerina Del Frusinate IGP
Passerina 2022
Piglio (FR) Prezzo: 35€

Veneto

Quota 101 - Fior D'Arancio Secco DOCG
Moscato Giallo 2022
Torreglia (PD) Prezzo: 30€

Quota 101 - Manzoni Bianco DOC 2023
Manzoni
Torreglia (PD) Prezzo: 35€

Boscodivino - Biancodivino DOC
Vespaiolo 2016
Breganze (VI) Prezzo: 25€

San Nazario - La Pua Bianco 2022 IGT
Chardonnay
Cortelà Di Vo' (VR) Prezzo: 40€

Piovene Porto Godi - Campigie IGT
Sauvignon 2022
Villaga (VI) Prezzo: 30€

Matteo Rigoni - Bianco Rigoni 2018
Manzoni bianco, Sauvigno Blanc
Val Liona (VI) Prezzo: 30€

Matteo Rigoni - Balù IGT 2022
Manzoni bianco, Sauvigno Blanc
Val Liona (VI) Prezzo: 35€

Indomiti - Antropica IGT 2024
Moscato Giallo, Sauvignon
Arcugnano (VI) Prezzo: 25€

Indomiti - Ramingo IGT 2023
Pinot BIanco, Sauvignon
Arcugnano (VI) Prezzo: 32€

Daniele Portinari - Pietro Bianco
Pinot Bianco, Tai Bianco
Alonte (VI) Prezzo: 25€

Meggiolaro - Bianco Mai
Durella, Garganega 2023
Roncà (VR) Prezzo: 25€

Meggiolaro - Sarò IGT
Garganega 2022
Roncà (VR) Prezzo: 23 €

Volcanalia - Marameo 2020
Garganega
Gambellara (VI) Prezzo: 25€

Menti - Paiele 2023
Garganega
Gambellara (VI) Prezzo: 25€

Menti - Monte Cuca 2020
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 60 €

Menti - Riva Arsiglia 2019
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 55 €

Menti - Riva Arsiglia 2018
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 65 €

Menti - Riva Arsiglia 2017
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 75 €

Oltre Il Confine

Meinklang - BurgenlandweiB 2024
Gruner veltriner, Muscat, Welschriesling
Burgenland (AUSTRIA) Prezzo 25€

Noue Marinic - Anne 2020
Friulano (Ex Tocai)
Kojsko (SLOVENIA) Prezzo 30€

Clos De Boutes - Les Fagnes Blanc
Carignan Blanc 2023
Bellegarde (FRANCIA) Prezzo 40€

Cabanas das Bolboretas- Valouta
Albarino 2020
Rìas Baixas (SPAGNA) Prezzo: 60€

Domaine Guillot Broux - Les Benevrières
Chardonnay 2019
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 45€

Domaine Gautheron - Cuvée Emeraude DOC 2016 Chardonnay

Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 55€

Domaine Gautheron - Mont de Milieu DOC
2017 Chardonnay
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 70€

Domaine Gautheron - Montée de Tonnerre DOC
2016 Chardonnay
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 80€

Domaine Diconne Jean-François - Chassagne Montrachet Champ Margot
Recolté Chardonnay 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 110€

Maison Boué Arnaud- Bourgogne Aligoté
Aligoté 2021
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 45€

Domaine Bonnardot - Bourgogne Aligote
Aligoté 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 40€

Domaine Rocault - Bourgogne Aligote Sous le Puits
Aligoté 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine Domaine de la Loulle - La Luolle
Aligoté 2021 AOC
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine Bertrand - Bourgogne Aligoté
Aligoté 2021
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 60€

Domaine D'Ici La - Mondeuse De Montagnieu AOC
Mondeuse Blanc 2022
Bugey (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine D'Ici La - Roussette De Montagnieu AOC
Altesse 2022
Bugey (FRANCIA) Prezzo: 70€

Domaine Boissonnet - Condrieu
Viognier 2021
Vallèe Du Rhone Nord (FRANCIA) Prezzo: 120€

Domaine Guillot Broux - Les Genièvrières
Chardonnay 2019
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 65€

Domaine Lippe Boileau - Bourgogne
Pinot Blanc 2023
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 70€

Domaine Lippe Boileau - Cote De Nuits Villages
Chardonnay 2023
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 110€

Molitor Rosenkreuz - Alte Reben Molitor Riesling 2021
Riesling
Mosella (GERMANIA) Prezzo: 35€

Von Der Mark - Savagnin 2022
Sauvignon Blanc
Baden (GERMANIA) Prezzo: 40€

Maison Lou Dumont - Bourgogne Blanc
Chardonnay 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 200€

IL BIANCO MI DA’ ALLA TESTA
(macerati e orange – macerated wines)

Friuli Venezia Giulia

Bressan - Carat DOC 2015 Tocai, Malvasia, Ribolla
Farra d’Isonzo (GO) Prezzo: 60€

Bressan - Grigio in Grigio IGT
2014 Pinot Grigio (colore ramato)
Farra d’Isonzo (GO) Prezzo: 85€

Bressan - Pinot Grigio IGT
2016 Pinot Grigio
Farra d’Isonzo (GO) Prezzo: 60€

ABRUZZO

Ausonia - Machaon anfora Colli Aprutini DOC
Pecorino 2022
Nocella (TE) Prezzo: 35€

Liguria

Stefano Legnani - Ponte di Toi
2017 Vermentino
Sarzana (SP) Prezzo: 90€

Stefano Legnani - Bamboo Road
2018 Vermentino, Albana, Malvasia, Trebbiano
Sarzana (SP) Prezzo: 50€

Toscana

Casa Lucii - Spicchio Rosato 2023 IGT
Ciliegiolo, Pinot Nero
San Gimignano (SI) Prezzo: 35€

Veneto

Dalle Ore - Mappale 77
Pinot Grigio, Chardonnay
Trissino (VI) Prezzo: 25€

Pezzalunga Vigneti - Le Alchimie Di Santiago Bianche IGT
Pinot Nero, Chardonnay, Tai Bianco 2024
Brendola (VI) Prezzo: 35 €

Masiero Gianfranco - Martha Masiero
Garganega 2023 (leggera macerazione sulle bucce)
Trissino (VI) Prezzo: 30 €

Pezzalunga Vigneti - Casto-RE IGT
2023 Pinot Grigio (leggera macerazione sulle bucce)
Brendola (VI) Prezzo: 30€

Pezzalunga Vigneti - Casto-RE IGT
2022 Pinot Grigio (leggera macerazione sulle bucce)
Brendola (VI) Prezzo: 35 €

Sicilia

Barraco - Catarratto IGT 2015
Marsala (TP)

Prezzo: 60€

Barraco - Catarratto IGT 2017 Marsala (TP)

Prezzo: 45€

Barraco - Vignammare IGT
2017 Grillo / Marsala (TP)
Prezzo: 40€

Barraco - Zibibbo IGT
2016 Marsala (TP)
Prezzo: 45€

Mortellito - Calaiancu IGP
Grillo, Catarrato 2024
Catania (CT) Prezzo: 25€

Aldo Viola - Krimiso IGP
2017 Catarratto
Alcamo (TP) Prezzo: 45€

Oltre il confine

Cabana Des Borboleta - Valouta
Albarino 2020
(Spagna) Prezzo: 50€

Vinos Ambiz - Alba
2016 Albarillo Real
Sierra de Gredos (SPAGNA) Prezzo: 46€

IL ROSSO FA SANGUE
(i rossi – red wines)

Piemonte

Réva - Nebbiolo DOC 2021
Nebbiolo
Monteforte D'alba (CN) Prezzo: 40€

Cantina Pineti - Nebbiolo DOC 2023
Nebbiolo
Barolo (CN) Prezzo: 30€

Borgogno Rivata - Langhe Rosso DOC 2021
Perlaverga
Barolo (CN) Prezzo: 35€

Campania

Il Cancelliere - Nero Ne
Taurasi 2017 DOCG
Irpinia (AV) Prezzo: 40€

Il Cancelliere - Nero Ne
Taurasi 2016 DOCG
Irpinia (AV) Prezzo: 60€

Il Cancelliere - Rosso Chiaro 2022
Aglianico IGP
Irpinia (AV) Prezzo: 20€

Il Cancelliere - O' Pezzaro
Aglianico IGP
Irpinia (AV) Prezzo: 30€

Cantina del Barone - Campania Rosato
Aglianico IGT
Irpinia (AV) Prezzo: 30€

Il Cancelliere - Gioviano 2019
Aglianico DOC
Irpinia (AV) Prezzo: 25€

Il Cancelliere - Vendemmia 2019
Aglianico IGT
Irpinia (AV) Prezzo: 20€

Lacryma Christi - Gelsorosa DOC
Piedirosso, Aglianico 2024
Villa Dora (NA) Prezzo: 30€

La Cantina di Enza -Taurasi Padre DOCG
2011 Aglianico
Montemarano (AV)
Prezzo: 65€

La Cantina di Enza - Volpe Rossa
2015 Coda di Volpe Rossa
Montemarano (AV) Prezzo: 80€

Friuli Venezia Giulia

Bressan - Pinot Nero Venezia Giulia IGT
2012 Pinot Nero
Farra d’Isonzo (GO) Prezzo: 120€

TOSCANA

Ottomani - Chianti Classico 2022
Sangiovese
Chianti (FI) Prezzo: 25€

Casa Lucii - Chianti Fuscelli 2024
San Giovese, Blend uve Bacca Rossa
San Gimignano (SI) Prezzo: 35€

Basile - Maremma Toscana
Sangiovese, Merlot 2016
Cinigiano (GR) Prezzo: 45€

Puglia

Tenuta Demaio - Nero di troia IGT 2022
Nero Di Troia
San Severo (FG) Prezzo: 18€

Francesco Marra - Primitivo Salento IGT
2015 Primitivo
Ugento (LE) Prezzo: 50€

Francesco Marra - Negroamaro Salento IGT
2015 Negroamaro
Ugento (LE) Prezzo: 50€

ABRUZZO

Ausonia - Cerasuolo D'Abruzzo Apollo DOCG
Montepulciano Rosè 2024
Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - Montepulciano D'Abruzzo Apollo Colline Teramane DOCG
Montepulciano 2022
Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - Montepulciano D'Abruzzo Nostradamus Colline Teramane DOCG
Montepulciano 2019
Nocella (TE) Prezzo: 40€

Lazio

Petrucca e Vela - Nerva DOCG
Cesanese di Affile 2021
Piglio (FR) Prezzo: 40€

VENETO

Massimo Brutti - Rosso Veneto IGT
Merlot, Corvina 2023
Desenzano (VR) Prezzo: 18€

San Nazario - La Pua Rossa 2021 DOC
Merlot, Cabernet Franc
Cortelà Di Vo' (VR) Prezzo: 40€

Dalle Ore - PinotNero 2023
Pinot Nero
Trissino (VI) Prezzo: 32€

Matteo Rigoni - Rospic IGT 2021
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Val Liona (VI) Prezzo: 35€

Indomiti - Siddharta IGT 2023
Tai Rosso (Bott. 0,5 cl)
Arcugnano (VI) Prezzo: 18€

Indomiti - Lottai IGT 2023
Tai Rosso
Arcugnano (VI) Prezzo: 35€

Indomiti - Enigma IGT 2021
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Raboso
Arcugnano (VI) Prezzo: 38€

Daniele Portinari - Pietro Rosso
Tai Rosso
Alonte (VI) Prezzo: 28€

Cantina Fasoli - Valpolicella DOC 2024
Corvina, Corvinone, Rondinella
Negrar Di Valpolicella (VR) Prezzo: 20€

Secondo Marco - Valpolicella Classico DOC 2016
Corvina, Corvinone, Rondinella
Valpolicella (VR) Prezzo: 55€

Volcanalia - Battibaleno 2023
Pinot Grigio
Gambellara (VI) Prezzo: 30€

Masiero - Verdugo IGT
Merlot 2018
Trissino (VI) Prezzo: 40 €

Masiero - Giusto IGT
Tai Rosso
Trissino (VI) Prezzo: 25 €

Masiero - Campo Da Calcio IGT
Merlot 2022
Trissino (VI) Prezzo: 25 €

Garganuda - Garganuda Rosso
Corvina, Rondinella 2023
Soave (VR) Prezzo: 30 €

Pezzalunga Vigneti - Le Alchimie Di Santiago IGT
Cabernet Franc, Merlot 2023
Brendola (VI) Prezzo: 35 €

Pezzalunga Vigneti - Rosso Santiago IGT
Cabernet Franc, Merlot 2019 (Acciaio/Barrique)
Brendola (VI) Prezzo: 45 €

Pezzalunga Vigneti - Le Terre Di Santiago IGT
Cabernet Franc, Merlot 2020 (Barrique)
Brendola (VI) Prezzo: 50 €

Casaretti - La Rocca Bardolino DOC
Corvina, Rondinella
Bardolino (VE) Prezzo: 40€

Casaretti - La Nogara Bardolino DOC 2023
Corvina, Rondinella, Sangiovese
Bardolino (VE) Prezzo: 30€

Trentino Alto Adige

Maso Bergamini - Trentino Pinot
Pinot nero 2023
Cognola (TN) Prezzo: 45€

Foradori - Lezer
Teroldego 2024
Mezzolombardo (TN) Prezzo: 30€

Sicilia

Nerina Cardile - Terremoto IGT
Nerello Mascalese, Granache 2023
Castiglione (CT) Prezzo: 45€

Mortellito - Calaniuru IGP
Frappato, Nero D'Avola 2024
Catania (CT) Prezzo: 25€

Barraco - Pignatello IGT
2011 – 2013 Pignatello
Marsala (TP) Prezzo: 70€

Barraco - Nero d’Avola IGT 2007 Nero d’Avola
Marsala (TP) Prezzo: 60€

Barraco - Pignatello IGT
2014 Pignatello
Marsala (TP) Prezzo: 40€

Il Censo -Nero d’Avola IGT
2015 Nero d’Avola
Palazzo Adriano (PA) Prezzo: 70€

Il Censo - Njuro IGT
2015 Perricone
Palazzo Adriano (PA) Prezzo: 70€

Oltre il confine

UDP - Confidentiel SE Cokkun Vich
Merlot, Cabernet Franc 2020
Bordeaux (FRANCIA) Prezzo: 40€

UDP Chateau De Bechaud - AOC Saint Emilion Grand Cru SE Cokkun Vich
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Souvignon 2019
Bordeaux (FRANCIA) Prezzo: 45€

UDP Chateau Canon Pourret - AOC Saint Emilion Grand Cru SE Takaya Fuji
Merlot, Cabernet Franc 2019
Bordeaux (FRANCIA) Prezzo: 45€

Clos De Boutes - Sabbra Cadabra
Carignan, Granache 2023
Bellegarde (FRANCIA) Prezzo: 35€

Clos Der Mourres - A Table
Syrah 2023
Vaison La Romaine (FRANCIA) Prezzo: 30€

Domaine de Cantalauze - Cantalauze
Syrah 2024
Cahuzac sur Vère (FRANCIA) Prezzo: 35€

Von Der Mark - Kieger Des Lichts
Pinot Noir 2023
Baden (GERMANIA) Prezzo: 80€

Domaine Fiona Leroy - Bourgogne Les Foultières
Pinot Noir 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 100€

Domaine Lippe Boileau - Gevrey-Chambertin Les Evocelles
Pinot Noir 2023
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 220€

Domaine Lippe Boileau - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Pinot Noir 2023
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 150€

Domaine Lippe Boileau - Fixin 2023
Pinot Noir
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 90€

Von Der Mark - Spatburguner
Pinot Nero 2022
Baden (GERMANIA) Prezzo: 30€

Domaine Bertrand - Mercurey
Pinot Noir 2021
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 80€

Domaine Les Carmels - AOC Cadillac Cotes de Bordeaux
Merlot 2021
Bordeaux (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine Dupasquier - Pinot
Pinot Noir 2020
Jongieux Savoia (FRANCIA) Prezzo: 40€

Domaine Bertrand - Bourgogne Pinot IGP
Pinot Noir 2021
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 60€

Domaine Bertrand - Beaune Rouge IGP
Pinot Noir 2020
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 80€

Catherine Berard - L'Alicante Rouge
Alicante 2022
Languedoc (FRANCIA) Prezzo: 70€

Catherine Berard - Le Carbonelle 2021 Rouge
Grenache, Mourvédre, Marselan
Languedoc (FRANCIA) Prezzo: 80€

Domaine Gregorie Hoppenot - Fleurie Les Moriers Rouge AOC
Gamay 2022
Beaujolais (FRANCIA) Prezzo: 85€

Maison Lou Dumont - Bourgogne Rouge
Pinot Noir 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 200€

Vinos Ambiz - Garnacha Charco del Cura
2016 Garnacha
Sierra de Gredos (SPAGNA) Prezzo: 46€

Vinos Malaparte - Pico Lunar
2016 Syrah
Segovia (SPAGNA) Prezzo: 45€

Vinos Malaparte - Uvas Nomades
2017 Rufete
Segovia (SPAGNA) Prezzo: 50€

Chateau Musar - Red 2017
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignano
Beirut (LIBANO) Prezzo: 110€

Chateau Musar - Red 2018
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignano
Beirut (LIBANO) Prezzo: 100€

L’ULTIMO E POI VADO
(i passiti – sweet wines)

Sicilia

Salvatore Ferrandes - Passito di Pantelleria DOC
2008 (375ml) Zibibbo
Pantelleria (TP) Prezzo: 68€

Salvatore Ferrandes - Passito di Pantelleria DOC
2013 (375ml) Zibibbo
Pantelleria (TP) Prezzo: 65€

Tanca Nica - Passulata del Tramonto IGT
2017 (375ml) Zibibbo
Vito (TP) Prezzo: 64€

Veneto

San Nazario - Messalino (375ml)
Fior D'Arancio Passito 2020
Roncà (VR) Prezzo: 35€

Meggiolaro - Maesta'
2011 (375ml) Garganega
Roncà (VR) Prezzo: 35€

Angiolino Maule - Recioto di Gambellara DOC
2004 (500ml) Garganega
Montebello V.no (VI) Prezzo: 85€

GIUSTO 2 DITA
(i distillati - grappas)

Veneto

Vittorio Capovilla - Distillato di Pere Williams
2014 (500ml)
Rosà (VI) Prezzo: 125€

Vittorio Capovilla - Distillato di Prugne Selvatiche
2010 (500ml)
Rosà (VI) Prezzo: 135€

Vittorio Capovilla - Distillato di Uva Moscato
2008 (500ml)
Fior d’Arancio Rosà (VI) Prezzo: 105€

Vittorio Capovilla - Distillato di Uva Isabella
2006 (500ml) Fragolino Rosso
Rosà (VI) Prezzo: 90€

MENTRE MAGNUM, BEVI!
(i grandi formati – big bottles)

Emilia Romagna

Orsi San Vito - Vigneto DOCG
2017 Pignoletto (frizzante sui lieviti)
Crespellano (BO) Prezzo: 55€

Friuli Venezia Giulia

Bressan Pinot Nero IGT
2012 Pinot Nero
Farra d’Isonzo (GO) Prezzo: 160€

Lombardia

Casa Caterina Cuvèe 60 Nature
2013 Chardonnay
Parmezzana Calzana (BS) Prezzo: 150€

Sicilia

Barraco Pignatello
2012 Pignatello
Marsala (TP) Prezzo: 125€

Barraco Grillo IGT
2013 Grillo
Marsala (TP) Prezzo: 125€

Barraco - Grillo IGT
2014 Grillo
Marsala (TP) Prezzo: 125€

Barraco - Zibibbo IGT
2014 Zibibbo
Marsala (TP) Prezzo: 120€

Barraco - Zibibbo IGT
2015 Zibibbo
Marsala (TP) Prezzo: 100€

Veneto

Daniele Portinari - Merlot IGT
Merlot 2016
Alonte (VI) Prezzo: 110€

Masiero - Mazero 2016 Pas Dosè blanc De Blanc
Chardonnay
Trissino (VI) Prezzo: 110€

Angiolino Maule - Masieri IGT
2018 90% Garganega 10% Trebbiano
Montebello V.no (VI) Prezzo: 50€

Champagne

Alain Bernard - Champagne Premier Cru
Pinot Munier, Pinot Noir, Chardonnay
Dizy (FRANCia) Prezzo: 150€

Champagne

Moet & Chandon -Réserve Impériale AOCPinot Munier, Pinot Noir, ChardonnayEpérnay (FRANCIA) Prezzo: 120€

Fredédéric Levin - Carte Des Etoiles Premier Cru Pinot Meunier, Pinot Noir, ChardonnayTrois Puits (FRANCIA) Prezzo: 100€

Colette e Gaston - MN° 90Pinot Meunier, ChardonnayMonthelon (FRANCIA) Prezzo: 80€

Colette e Gaston - CH° 60Pinot Noir, Pinot Meunier, ChardonnayMonthelon (FRANCIA) Prezzo: 75€

Pierre Leboeuf - Boeuf Noir Premier CruPinot Noir S.A.Saint-Vincent AY (FRANCIA) Prezzo: 110€

Pierre Leboeuf - Brut Grand CruPinot Noir S.A.Saint-Vincent AY (FRANCIA) Prezzo: 80€

Lepreux - Penet - Secret De Bulles Grand Cru2/3 Pinot Noir, 1/3 ChardonnayMontagne de Reims (FRANCIA) Prezzo: 80€

Lepreux - Penet - 5A Brut Grand CruChardonnay, Pinot Noir (2010-2015)Montagne de Reims (FRANCIA) Prezzo: 150€

Pascal Henin - Plumecuq Blanc De Blancs Grand CruChardonnay 2012Chouilly (FRANCIA) Prezzo: 160€

Pierson Cuvelier - Millésime Grand CruPinot Noir 2019 Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 90€

Pierson Cuvelier - Brut Rosé Nature Premier CruPinot Noir S.A.Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 50€

Pierson Cuvelier - Brut Nature Grand CruPinot Noir S.A.Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 70€

Spumanti

Boscodivino - B3 2021Pinot nero, Chardonnay, VespaiolaBreganze (VI) Prezzo: 45€

Dalle Ore - Calesio Brut MillesimatoDurella 2023Trissino (VI) Prezzo: 25€

Tarcisio Rigoni - Bianco brutManzoni bianco 2020 Val Liona (VI) Prezzo: 30€

Meggiolaro - 132 LuneDurella 2013 (132 Mesi sui Lieviti) Roncà (VR) Prezzo: 55€

Pezzalunga Vigneti - L'Età Verde IGT Chardonnay, Pinot Nero S.A. Brendola (VI) Prezzo: 45 €

Casa Caterina - Cuvée 36 Nature Sans Année Brut2015 ChardonnayParmezzana Calzana (BS) Prezzo: 60€

Casa Caterina - Cuvèe 36 Rosè Brut 2015 Pinot Noir, Pinot Meunier Parmezzana Calzana (BS) Prezzo: 70€

Pierre Frick - Cremant D' Alsace 2020Pinot Blanc, Pinot Gris, AuxerroisAlsazia (FRANCIA) Prezzo: 60€

Maison Lou Dumont - Cremant Rosé Pinot Noir Borgogna (Francia) Prezzo: 70€

Vincent Fleith - Cremant D' Alsace 2022Pinot Blanc, Pinot Gris, RieslingAlsazia (FRANCIA) Prezzo: 45€

La Taille Aux Loups - Brut Tradition Chenin Blanc Valle della Loira (FRANCIA) Prezzo: 45€

I rifermentati (sui lieviti)

Indomiti - Opplà IGT 2023Garganega, Pinot Bianco, SauvignonArcugnano (VI) Prezzo: 30€

Meggiolaro - SofìPinot nero 2023Roncà (VR) Prezzo: 28€

Meggiolaro - SotocàDurella, Garganega 2023Roncà (VR) Prezzo: 25€

Menti - RoncaiGarganega 2022Gambellara (VI) Prezzo: 30€

Sebastian Van de Sype - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC2020Modena Prezzo: 35€

TRENTINO ALTO ADIGE

Passocroce - Lagrein DOC Lagrein 2020Val Di Cembra (TN) Prezzo: 40€

Daniel Sigmund - Riesling IGTRiesling 2022Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 45€

Daniel Sigmund - Silvaner IGTSilvaner 2022Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 40€

Daniel Sigmund - Portugieser IGTBlauer Portugieser 2022Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 70€

Campania

Cantina Del Barone - Paòne 2022 Fiano Irpinia (AV) Prezzo: 25€

Cantina Dell'Angelo - Miniere Greco di Tufo 2019Irpinia (AV) Prezzo: 30€

Cantina Del Barone - Particella 928 2022 Fiano ParcellareIrpinia (AV) Prezzo: 35€

Cantine dell'Angelo - Coda di Volpe Del NonnoCoda di Volpe 2023Irpinia (AV) Prezzo: 28€

Lacryma Christi - Vesuvio Bianco DOCCoda di Volpe, Falanghina 2024Villa Dora (NA) Prezzo: 25€

Lacryma Christi - Vesuvio Bianco DOCCoda di Volpe, Falanghina 2019Villa Dora (NA) Prezzo: 45€

Toscana

Casa Lucii - Vernaccia di San Gimignano DOCGVernaccia 2024San Gimignano (SI) Prezzo: 35€

ABRUZZO

Ausonia - Apollo Trebbiano D'Abruzzo DOCTrebbiano 2023Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - Machaon DOCPecorino 2022Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - San Pietro Trebbiano D'Abruzzo DOCTrebbiano 2021Nocelle (TE) Prezzo: 45€

Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo DOCTrebbiano 2022Abruzzo Prezzo: 90€

Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo DOCTrebbiano 2015Abruzzo Prezzo: 280€

Piemonte

Réva - Langhe Bianco Grey DOC 2023Souvignon Blanc, Souvignon GrisMonteforte D'alba (CN) Prezzo: 45€

Lazio

Petrucca e Vela - Passerina Del Frusinate IGPPasserina 2022Piglio (FR) Prezzo: 35€

Veneto

Quota 101 - Fior D'Arancio Secco DOCGMoscato Giallo 2022Torreglia (PD) Prezzo: 30€

Quota 101 - Manzoni Bianco DOC 2023Manzoni Torreglia (PD) Prezzo: 35€

Boscodivino - Biancodivino DOCVespaiolo 2016Breganze (VI) Prezzo: 25€

San Nazario - La Pua Bianco 2022 IGTChardonnayCortelà Di Vo' (VR) Prezzo: 40€

Piovene Porto Godi - Campigie IGTSauvignon 2022Villaga (VI) Prezzo: 30€

Matteo Rigoni - Bianco Rigoni 2018Manzoni bianco, Sauvigno BlancVal Liona (VI) Prezzo: 30€

Matteo Rigoni - Balù IGT 2022Manzoni bianco, Sauvigno BlancVal Liona (VI) Prezzo: 35€

Indomiti - Antropica IGT 2024Moscato Giallo, SauvignonArcugnano (VI) Prezzo: 25€

Indomiti - Ramingo IGT 2023Pinot BIanco, SauvignonArcugnano (VI) Prezzo: 32€

Daniele Portinari - Pietro BiancoPinot Bianco, Tai BiancoAlonte (VI) Prezzo: 25€

Meggiolaro - Bianco MaiDurella, Garganega 2023Roncà (VR) Prezzo: 25€

Meggiolaro - Sarò IGTGarganega 2022Roncà (VR) Prezzo: 23 €

Volcanalia - Marameo 2020GarganegaGambellara (VI) Prezzo: 25€

Menti - Paiele 2023GarganegaGambellara (VI) Prezzo: 25€

Menti - Monte Cuca 2020Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca BiancaGambellara (VI) Prezzo: 60 €

Menti - Riva Arsiglia 2019Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca BiancaGambellara (VI) Prezzo: 55 €

Menti - Riva Arsiglia 2018Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca BiancaGambellara (VI) Prezzo: 65 €

Menti - Riva Arsiglia 2017Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca BiancaGambellara (VI) Prezzo: 75 €

Oltre Il Confine

Meinklang - BurgenlandweiB 2024Gruner veltriner, Muscat, WelschrieslingBurgenland (AUSTRIA) Prezzo 25€

Noue Marinic - Anne 2020Friulano (Ex Tocai)Kojsko (SLOVENIA) Prezzo 30€

Clos De Boutes - Les Fagnes BlancCarignan Blanc 2023Bellegarde (FRANCIA) Prezzo 40€

Cabanas das Bolboretas- ValoutaAlbarino 2020Rìas Baixas (SPAGNA) Prezzo: 60€

Domaine Guillot Broux - Les BenevrièresChardonnay 2019Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 45€

Moet & Chandon -Réserve Impériale AOC
Pinot Munier, Pinot Noir, Chardonnay
Epérnay (FRANCIA) Prezzo: 120€

Fredédéric Levin - Carte Des Etoiles Premier Cru
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Trois Puits (FRANCIA) Prezzo: 100€

Colette e Gaston - MN° 90
Pinot Meunier, Chardonnay
Monthelon (FRANCIA) Prezzo: 80€

Colette e Gaston - CH° 60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Monthelon (FRANCIA) Prezzo: 75€

Pierre Leboeuf - Boeuf Noir Premier Cru
Pinot Noir S.A.
Saint-Vincent AY (FRANCIA) Prezzo: 110€

Pierre Leboeuf - Brut Grand Cru
Pinot Noir S.A.
Saint-Vincent AY (FRANCIA) Prezzo: 80€

Lepreux - Penet - Secret De Bulles Grand Cru
2/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay
Montagne de Reims (FRANCIA) Prezzo: 80€

Lepreux - Penet - 5A Brut Grand Cru
Chardonnay, Pinot Noir (2010-2015)
Montagne de Reims (FRANCIA) Prezzo: 150€

Pascal Henin - Plumecuq Blanc De Blancs Grand Cru
Chardonnay 2012
Chouilly (FRANCIA) Prezzo: 160€

Pierson Cuvelier - Millésime Grand Cru
Pinot Noir 2019
Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 90€

Pierson Cuvelier - Brut Rosé Nature Premier Cru
Pinot Noir S.A.
Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 50€

Pierson Cuvelier - Brut Nature Grand Cru
Pinot Noir S.A.
Val de Livre (FRANCIA) Prezzo: 70€

Boscodivino - B3 2021
Pinot nero, Chardonnay, Vespaiola
Breganze (VI) Prezzo: 45€

Dalle Ore - Calesio Brut Millesimato
Durella 2023
Trissino (VI) Prezzo: 25€

Tarcisio Rigoni - Bianco brut
Manzoni bianco 2020
Val Liona (VI) Prezzo: 30€

Meggiolaro - 132 Lune
Durella 2013 (132 Mesi sui Lieviti)
Roncà (VR) Prezzo: 55€

Pezzalunga Vigneti - L'Età Verde IGT
Chardonnay, Pinot Nero S.A.
Brendola (VI) Prezzo: 45 €

Casa Caterina - Cuvée 36 Nature Sans Année Brut
2015 Chardonnay
Parmezzana Calzana (BS) Prezzo: 60€

Casa Caterina - Cuvèe 36 Rosè Brut
2015 Pinot Noir, Pinot Meunier
Parmezzana Calzana (BS) Prezzo: 70€

Pierre Frick - Cremant D' Alsace 2020
Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois
Alsazia (FRANCIA) Prezzo: 60€

Maison Lou Dumont - Cremant Rosé
Pinot Noir
Borgogna (Francia) Prezzo: 70€

Vincent Fleith - Cremant D' Alsace 2022
Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling
Alsazia (FRANCIA) Prezzo: 45€

La Taille Aux Loups - Brut Tradition
Chenin Blanc
Valle della Loira (FRANCIA) Prezzo: 45€

Indomiti - Opplà IGT 2023
Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon
Arcugnano (VI) Prezzo: 30€

Meggiolaro - Sofì
Pinot nero 2023
Roncà (VR) Prezzo: 28€

Meggiolaro - Sotocà
Durella, Garganega 2023
Roncà (VR) Prezzo: 25€

Menti - Roncai
Garganega 2022
Gambellara (VI) Prezzo: 30€

Sebastian Van de Sype - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
2020
Modena Prezzo: 35€

Passocroce - Lagrein DOC
Lagrein 2020
Val Di Cembra (TN) Prezzo: 40€

Daniel Sigmund - Riesling IGT
Riesling 2022
Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 45€

Daniel Sigmund - Silvaner IGT
Silvaner 2022
Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 40€

Daniel Sigmund - Portugieser IGT
Blauer Portugieser 2022
Weinberg Dolomiten (BZ) Prezzo: 70€

Cantina Del Barone - Paòne 2022
Fiano
Irpinia (AV) Prezzo: 25€

Cantina Dell'Angelo - Miniere
Greco di Tufo 2019
Irpinia (AV) Prezzo: 30€

Cantina Del Barone - Particella 928 2022
Fiano Parcellare
Irpinia (AV) Prezzo: 35€

Cantine dell'Angelo - Coda di Volpe Del Nonno
Coda di Volpe 2023
Irpinia (AV) Prezzo: 28€

Lacryma Christi - Vesuvio Bianco DOC
Coda di Volpe, Falanghina 2024
Villa Dora (NA) Prezzo: 25€

Lacryma Christi - Vesuvio Bianco DOC
Coda di Volpe, Falanghina 2019
Villa Dora (NA) Prezzo: 45€

Casa Lucii - Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vernaccia 2024
San Gimignano (SI) Prezzo: 35€

Ausonia - Apollo Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2023
Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - Machaon DOC
Pecorino 2022
Nocella (TE) Prezzo: 25€

Ausonia - San Pietro Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2021
Nocelle (TE) Prezzo: 45€

Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2022
Abruzzo Prezzo: 90€

Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo DOC
Trebbiano 2015
Abruzzo Prezzo: 280€

Réva - Langhe Bianco Grey DOC 2023
Souvignon Blanc, Souvignon Gris
Monteforte D'alba (CN) Prezzo: 45€

Petrucca e Vela - Passerina Del Frusinate IGP
Passerina 2022
Piglio (FR) Prezzo: 35€

Quota 101 - Fior D'Arancio Secco DOCG
Moscato Giallo 2022
Torreglia (PD) Prezzo: 30€

Quota 101 - Manzoni Bianco DOC 2023
Manzoni
Torreglia (PD) Prezzo: 35€

Boscodivino - Biancodivino DOC
Vespaiolo 2016
Breganze (VI) Prezzo: 25€

San Nazario - La Pua Bianco 2022 IGT
Chardonnay
Cortelà Di Vo' (VR) Prezzo: 40€

Piovene Porto Godi - Campigie IGT
Sauvignon 2022
Villaga (VI) Prezzo: 30€

Matteo Rigoni - Bianco Rigoni 2018
Manzoni bianco, Sauvigno Blanc
Val Liona (VI) Prezzo: 30€

Matteo Rigoni - Balù IGT 2022
Manzoni bianco, Sauvigno Blanc
Val Liona (VI) Prezzo: 35€

Indomiti - Antropica IGT 2024
Moscato Giallo, Sauvignon
Arcugnano (VI) Prezzo: 25€

Indomiti - Ramingo IGT 2023
Pinot BIanco, Sauvignon
Arcugnano (VI) Prezzo: 32€

Daniele Portinari - Pietro Bianco
Pinot Bianco, Tai Bianco
Alonte (VI) Prezzo: 25€

Meggiolaro - Bianco Mai
Durella, Garganega 2023
Roncà (VR) Prezzo: 25€

Meggiolaro - Sarò IGT
Garganega 2022
Roncà (VR) Prezzo: 23 €

Volcanalia - Marameo 2020
Garganega
Gambellara (VI) Prezzo: 25€

Menti - Paiele 2023
Garganega
Gambellara (VI) Prezzo: 25€

Menti - Monte Cuca 2020
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 60 €

Menti - Riva Arsiglia 2019
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 55 €

Menti - Riva Arsiglia 2018
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 65 €

Menti - Riva Arsiglia 2017
Garganega, Blend Uve Autocnone Bacca Bianca
Gambellara (VI) Prezzo: 75 €

Meinklang - BurgenlandweiB 2024
Gruner veltriner, Muscat, Welschriesling
Burgenland (AUSTRIA) Prezzo 25€

Noue Marinic - Anne 2020
Friulano (Ex Tocai)
Kojsko (SLOVENIA) Prezzo 30€

Clos De Boutes - Les Fagnes Blanc
Carignan Blanc 2023
Bellegarde (FRANCIA) Prezzo 40€

Cabanas das Bolboretas- Valouta
Albarino 2020
Rìas Baixas (SPAGNA) Prezzo: 60€

Domaine Guillot Broux - Les Benevrières
Chardonnay 2019
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 45€

Domaine Gautheron - Mont de Milieu DOC
2017 Chardonnay
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 70€

Domaine Gautheron - Montée de Tonnerre DOC
2016 Chardonnay
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 80€

Domaine Diconne Jean-François - Chassagne Montrachet Champ Margot
Recolté Chardonnay 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 110€

Maison Boué Arnaud- Bourgogne Aligoté
Aligoté 2021
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 45€

Domaine Bonnardot - Bourgogne Aligote
Aligoté 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 40€

Domaine Rocault - Bourgogne Aligote Sous le Puits
Aligoté 2022
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine Domaine de la Loulle - La Luolle
Aligoté 2021 AOC
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine Bertrand - Bourgogne Aligoté
Aligoté 2021
Borgogna (FRANCIA) Prezzo: 60€

Domaine D'Ici La - Mondeuse De Montagnieu AOC
Mondeuse Blanc 2022
Bugey (FRANCIA) Prezzo: 50€

Domaine D'Ici La - Roussette De Montagnieu AOC
Altesse 2022
Bugey (FRANCIA) Prezzo: 70€

Domaine Boissonnet - Condrieu
Viognier 2021
Vallèe Du Rhone Nord (FRANCIA) Prezzo: 120€